Rau diếp cá là một thực phẩm quen thuộc được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn, loại rau còn được coi là phương thuốc dân gian có tác dụng trong việc điều trị nhiều bệnh lý. Chữa viêm phế quản bằng rau diếp cá là phương pháp được nhiều người áp dụng và đem đến những hiệu quả tuyệt vời. Cùng tìm hiểu các thông tin trong bài viết dưới đây mà Heal central chia sẻ để hiểu được các tác dụng của rau diếp cá với bệnh viêm phổi nhé.
Lợi ích của rau diếp cá với cơ thể
Cây rau diếp cá còn được biết đến với một số tên gọi khác như cây lá giấp, ngư tinh thảo… Đây là loại cây quen thuộc với các nước châu Á, trồng nhiều nhất ở Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc. Chúng thuộc họ Cải xanh (Saururaceae), vị chua và có mùi tanh như mùi cá, do vậy có nhiều người không quen ăn loại rau này. Tuy nhiên, rau diếp cá có chứa một số tác dụng dược lý, mang nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe, một vài lợi ích nổi bật của rau là:
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Rau diếp cá có chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như các vitamin (A,B…), sắt, protein, canxi… Ngoài ra rau còn có khả năng kích thích sản sinh tế bào bạch huyết và đẩy mạnh khả năng sản xuất kháng thể của cơ thể.
Điều trị bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu trên chuột vào năm 2014 cho thấy khi uống liên tục chiết xuất ethanol của rau diếp cá trong vòng 3 tuần làm giảm đáng kể hàm lượng glucozo trong máu khi đói. Đồng thời, rau còn chứa thành phần giúp ổn định đường huyết trong cơ thể. Đây được xem là một vị thuốc tốt dành cho bệnh nhân tiểu đường.
Kiểm soát cân nặng
Một số thành phần trong rau diếp cá có tác dụng giảm béo phì và giảm mỡ máu. Kết hợp chế độ ăn uống khoa học cùng với sử dụng rau diếp cá sẽ giúp giảm đáng kể lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.
Chữa các bệnh nhiễm trùng
Từ xưa đến nay rau diếp cá vẫn hay thường để chữa các bệnh nhiễm trùng do trong rau có chứa thành phần diệt khuẩn.
Lợi tiểu
Rau diếp cá có tính ôn, lành tính rất tốt với hệ bài tiết, rau có tác dụng lợi tiểu hạn chế tình trạng tiểu nhiều lần, đái rắt.
Giải độc cơ thể
Giúp tiêu độc, thanh lọc cơ thể do có chứa thành phần kháng khuẩn, chống viêm cho cơ thể. Do vậy rau thường được sử dụng để chữa các bệnh nhiễm trùng hay trị mụn nhọt sưng đỏ.
Một số tác dụng khác trên cơ thể
Rau diếp cá hỗ trợ điều trị một số bệnh lý:
- Giúp hạ sốt nhanh chóng
- Bổ sung sắt cho cơ thể tăng khả năng tái tạo máu
- Cầm máu tốt nên có tác dụng trị bệnh trĩ
- Hạn chế tình trạng tắc sữa ở phụ nữ mới sinh
- Tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng và viêm ruột
Vì sao rau diếp cá chữa trị được bệnh viêm phế quản?
Không phải ngẫu nhiên rau diếp cá được gọi là “thần dược”, ngoài các lợi ích với cơ thể đã kể trên rau còn có tác dụng tuyệt vời trong điều trị viêm phế quản. Sở dĩ rau có công dụng này do có chứa hàm lượng lớn hoạt chất flavonoid, decanoyl-acetadehyd có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Việc sử dụng rau diếp cá có thể ức chế lây lan virus gây viêm phế quản làm giảm truyền nhiễm bệnh. Một thành phần trong rau là natri houttuyniae có khả năng kháng 21 chủng vi khuẩn gây viêm phế quản. Ngoài ra rau diếp cá còn có tác dụng giải độc, thanh nhiệt và sát trùng tốt do vậy giúp làm giảm các triệu chứng của viêm phế quản, đồng thời thúc đẩy niêm mạc phế quản bị tổn thương nhanh lành.
Với những tác dụng nổi bật trên, rau diếp cá được coi là một biện pháp chữa bệnh viêm phế quản an toàn và hiệu quả.
Cách chữa viêm phế quản bằng rau diếp cá
Sử dụng rau diếp cá để chữa viêm phế quản giúp làm dịu nhanh các triệu chứng như ho, khó thở, tức ngực,… Được đánh giá là phương pháp dân gian đơn giản, an toàn, hiệu quả đặc biệt là tiết kiệm được chi phí. Một số bài thuốc sử dụng rau diếp cá dễ thực hiện và được nhiều người áp dụng như:
Kết hợp rau diếp cá với mật ong
Mật ong là một thảo dược quen thuộc được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa viêm phế quản. Tác dụng nổi bật của mật ong là khả năng kháng khuẩn, kháng viêm tốt, đồng thời các thành phần trong mật ong còn giúp giảm thiểu triệu chứng ngứa họng, ho kéo dài. Việc kết hợp rau diếp cá với mật ong làm tăng hiệu quả trong điều trị viêm phế quản.
Cách làm:
- Chuẩn bị lá diếp cá (tầm 50g) với một muỗng mật ong
- Đầu tiền cần rửa sạch lá diếp cá với nước rồi để ráo
- Sau đó xay nhuyễn lá diếp cá rồi ép lấy nước cốt
- Cho mật ong đã chuẩn bị vào nước cốt, khuấy đều rồi dùng để uống
Nên uống 2-3 lần/ ngày trong nhiều ngày để nhanh chóng đẩy lùi bệnh
Uống nước ép rau diếp cá nguyên chất
Việc uống trực tiếp nước cốt diếp cá rất tốt với bệnh nhân viêm phế quản do có thể hấp thu nhiều nhất hoạt chất có lợi trong rau. Rau diếp cá có tác dụng làm loãng đờm, giảm khó thở, tức ngực, đặc biệt giúp cổ họng thông thoáng giảm khó chịu cho người bệnh.
Cách làm:
- Chuẩn bị khoảng 1 nắm rau diếp cá cùng 1 ít muối ăn
- Rau diếp cá rửa sạch, để ráo nước
- Xay nhuyễn lá với một chút muối và cùng ít nước lọc
- Lọc lấy nước cốt lá diếp cá ( có thể dùng vải hoặc khăn xô sạch để lọc)
Chia nước cốt làm 2 phần, uống vào buổi sáng và buổi tối trong ngày. Hiệu quả thấy rõ sau vài ngày thực hiện, nên uống trong khoảng 1 tuần để triệu chứng bệnh nhanh cải thiện
Uống trà diếp cá
Uống trà diếp cá không chỉ có lợi với những bệnh nhân viêm phế quản mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho người khỏe mạnh. Trà diếp cá công dụng thanh trừ độc tố, làm mát cơ thể, đồng thời làm ấm cổ họng, giảm ho, phòng ngừa nhiễm khuẩn đường hô hấp.
Cách làm đơn giản:
- Lá và rễ rau diếp cá được rửa sạch và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời
- Sau đó vò nhỏ nguyên liệu rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp tránh ẩm, bảo quản ở điều kiện khô ráo thoáng mát.
- Mỗi lần sử dụng lấy 1 thìa diếp cá khô hãm trong nước ấm
Nên dùng 2 lần/ ngày sau bữa ăn. Vì việc uống trà diếp cá có rất nhiều lợi ích tuyệt vời, do vậy các bạn có thể sử dụng hàng ngày kể cả với người khỏe mạnh.
Kết hợp diếp cá với nước vo gạo
Nước vo gạo có chứa vitamin PP- hoạt chất có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh ở niêm mạc phế quản. Do vậy kết hợp rau diếp cá với nước vo gạo sẽ nhanh chóng làm giảm các triệu chứng giúp bệnh nhân đỡ đau rát cổ họng, tiêu đờm và dễ chịu hơn.
Cách làm:
- Chuẩn bị khoảng 1 nắm lá diếp cá cùng 1 bát nước vo gạo
- Lá diếp cá được rửa sạch rồi xay nhuyễn
- Ép lấy nước cốt rồi hòa cùng phần nước vo gạo đã chuẩn bị
- Hỗn hợp thu được đem hấp cách thủy hoặc đun sôi trong 15 phút
- Để nguội rồi cho người bệnh uống 2-3 lần/ ngày, sử dụng liên tục vài ngày sẽ làm giảm các triệu chứng của viêm phế quản.
Rau diếp cá sử dụng cùng cam thảo
Cảm thảo là dược liệu được sử dụng phổ biến trong Đông y. Cam thảo có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc, trị ho, tốt cho đường tiêu hóa. Khi kết hợp rau diếp cá với cam thảo giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý hô hấp do làm giảm các triệu chứng ho, tức ngực, khó thở. Đây là bài thuốc được nhiều người áp dụng vì cam thảo có vị ngọt dễ uống làm giảm mùi vị khó chịu của rau diếp cá.
Cách làm:
- Chuẩn bị 50g rau diếp cá cùng với 30g cam thảo
- Cam thảo và rau diếp cá được rửa sạch, để ráo và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời
- Sau đó sắc diếp cá và cam thảo đã phơi khô với nước rồi chia uống 2 lần/ngày. Nên uống khoảng 6-7 ngày để có tác dụng
Tham khảo thêm: Viêm phế quản mạn tính: Dấu hiệu nhận biết, phác đồ điều trị & biến chứng
Lưu ý khi sử dụng rau diếp cá chữa viêm phế quản
Phương pháp chữa viêm phế quản bằng rau diếp cá là biện pháp không dùng thuốc, dễ thực hiện và an toàn với người sử dụng. Tuy nhiên vẫn cần lưu ý một số thông tin sau khi sử dụng rau diếp cá chữa viêm phế quản:
- Nếu bạn bị dị ứng với rau diếp cá thì không nên sử dụng bất kì bài thuốc nào
- Không nên sử dụng quá nhiều rau diếp cá vì việc lạm dụng có thể gây ra một số tác dụng phụ gây ảnh hưởng tới sức khỏe người bệnh
- Khi sử dụng trên đối tượng trẻ em, cần hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa
- Dù có nhiều tác dụng tốt với việc điều trị viêm phế quản nhưng không được thay thế các thuốc đã được bác sĩ kê đơn
- Áp dụng đúng liều lượng với từng bài thuốc để tránh đau bụng, lạnh bụng
- Không phải bệnh nhân nào khi sử dụng cũng có hiệu quả. Rau diếp cá thường chỉ hỗ trợ cải thiện bệnh, do vậy không điều trị được bệnh mạn tính.
- Kết hợp sử dụng rau diếp cá với chế độ nghỉ ngơi, ăn uống đủ chất, tập thể dục thường xuyên để nhanh chóng cải thiện tình trạng bệnh
- Rau diếp cá có tình hàn do vậy không nên sử dụng rau diếp cá dài ngày, đồng thời nên tránh ăn các thức ăn lạnh trong thời gian chữa bệnh bằng rau diếp cá
- Nếu việc sử dụng rau diếp cá vẫn không đem lại hiệu quả cho người bệnh thì cần nhanh chóng đến các cơ sở y tế và điều trị theo chỉ định của bác sĩ.
Một số câu hỏi thường gặp
Có nên chỉ sử dụng rau diếp cá trị viêm phế quản không?
Như đã nói ở trên rau diếp cá có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể do vậy có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm phế quản. Tuy nhiên sử dụng rau diếp cá thường chỉ có tác dụng tốt với bệnh nhân viêm phế quản nhẹ, cấp tính chứ ít có hiệu quả với bệnh mạn tính. Do vậy khi bệnh ở thể nhẹ bạn có thể sử dụng các bài thuốc trên để điều trị, nếu tình trạng bệnh không thuyên giảm cần đến ngay các cơ sở y tế và điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ. Ngoài ra, bạn không nên chỉ phụ thuộc vào rau diếp cá mà cần kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý để nhanh chóng cải thiện tình trạng bệnh.
Dùng rau diếp cá sau bao lâu là khỏi?
Tùy thuộc tình trạng bệnh và các bài thuốc khác nhau mà thời gian dùng rau diếp cá cũng khác nhau. Thông thường các triệu chứng bệnh sẽ thuyên giảm sau 3-4 ngày sử dụng rau diếp cá. Trong đa số các trường hợp nên sử dụng rau diếp cá khoảng 7-10 ngày để có hiệu quả điều trị tốt nhất.
